Olemme viettäneet monen monituista vappua
ja uuttavuotta erään ystäväperheen kanssa siten, että uutenavuotena olemme
meillä ja vappuna heillä. Näin tänäkin vuonna, uutena vuotena he olivat meillä
ja eilen pääsimme tutustumaan heidän uuteen, itse rakennettuun kotiinsa. Monta
vuotta olemme seuranneet heidän kotinsa valmistumista ja eilisiltana
katsastimme sen omin silmin.
Tekstailimme etukäteen, mitä
voisimme tuoda tullessamme. Ystäväni ehdotti, että toisimme muutamia listoja.
Olin valmis tuomaan oman vasarankin, mutta ystäväni lupasi tarvittavien työkalujen
löytyvän heiltä.
Emme kuitenkaan tulleet K-Raudan
kautta ja suolan ja leivänkin toimme mukanamme kattilassa. Koska maanantai oli
työpäivä, valmisti mieheni jo sunnuntaina ison kattilallisen gaspazokeittoa ja
pieniä kupposia crème bruléetä.
Harjoittelijavegaaniesikoisemme lähti
viime tingassa mukaamme, mikä onneksi ei aiheuttanut ongelmia ruoan suhteen,
sillä ystäväperheestä löytyy vastaava tiedostava nuori neiti. Pekingistä
paluumme jälkeen on perheemme ruokahuolto muuttunut aika haasteelliseksi, koska
kaiken olisi toivottavaa olla vegaania. Siihen emme kylläkään suostu, mutta
lihansyöntimme on kyllä vähentynyt huomattavasti ja nykyään kokkaamme enimmäkseen
kanaa, kalaa ja muita kasviksia…
Etenkin vegaaninen leivonta on omassa
monimutkaisuudessaan aika haasteellista: ”Ota tuore luomukananmuna ja heitä se roskiin.
Ota sitten pala johanneksenleipäpuuta ja vuole siitä puukolla lastuja. Raasta lastut
raastimen hienoimmalla terällä ja hienonna sen jälkeen monitoimikoneessa…
Ystävien teinipoika teki meille
ihanaa Nigella Lawsonin sitruunaista risottoa, jonka ohje oli tänä aamuna aivan
pakko googlettaa.
Ihana ilta kului taas rupatellessa aivan
siivillä ja kello oli todella paljon, kun lähdimme kotiin.
Kuvat puhukoot puolestaan, sillä nyt
valmistaudumme seuraavaan jokavuotiseen vapputapahtumaan ja sitä ennen pitäisi
saada huomiset tunnit vielä suunniteltua.
Iloista vappua!
P.S. Sain myös ihanan lahjan ystävältäni. Hän oli ihan minua varten kutonut bambulangasta turkoosin tiskirätin - sen joka on tuossa yhdessä kuvassa <3
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ihanaa jos jätät kommentin, asiallisen totta kai :)